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含糖、加工食品助癌细胞生长?名中医列抗癌3大食物清单,快速排

阅读753| 发布: 2018-01-23 15:16 | 点赞: 998

许多民众总觉得食慾不振,在饮食上常会吃重口味的食物或是把手摇杯当水喝,但这些过度加工或是含糖量过高的食物可是癌症的推手喔,今天小郭医师整理了常见的食材,来告诉大家怎幺吃美味又防癌。

苦瓜:

苦瓜的维生素C含量相当高,钾、钙、镁等矿物质以及膳食纤维等蔬菜主要营养素,含量也很丰富;尤其是野生山苦瓜,营养素居各种苦瓜之冠,还含有能预防心血管疾病与癌症的苦瓜素,适合于夏天凉拌生食。小郭医师提醒,苦瓜这类生冷食物容易伤脾,特别是平日怕冷、怕风,易手脚冰冷的人,并不适合食用。

凤梨:

酸甜又多汁的凤梨是不少人夏天爱吃的水果,凤梨中的凤梨蛋白酶具有消炎、抗肿瘤的效果,此外,凤梨富有水溶性膳食纤维-果胶,可以增加肠内的好菌,促进排便顺畅并减少致癌物质与肠壁接触的时间。

酪梨:

含有高单位的油酸,可帮助预防乳癌。它们也含有叶黄素、生育酚和类胡萝蔔素如玉米黄素、α-胡萝蔔素、β-胡萝蔔素,能帮助预防前列腺癌。

小郭医师小提醒

除了上面列出的食材外,其他许多食物、水果也都富含营养,均衡饮食、不吃过度加工的食物才是健康法则喔~

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(本文获「医眼看中医 郭祐睿的中医观点」粉丝团授权转载,原文刊载于此)

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